瘦了 57 斤，让我越吃越瘦的吊秤早餐就是这个虾仁西兰花蒸蛋。

首先给碗中打入三个鸡蛋，加入蛋液 1.5 倍的温水，要想蒸出来好看就打掉表面的浮沫。碗中铺豆腐，淋上蛋液，接着放入提前焯水的西兰花，虾仁也加进去一起蒸，封上保鲜膜，扎几个气孔排气，上汽后蒸十分钟。

一道好吃低卡的虾仁蒸蛋就做好了，淋上蒸鱼豉油就可以开吃了。每天都会更新好吃的减脂餐，减脂期的朋友给个关注吧。
# 超实用！越吃越瘦的减脂餐——虾仁西兰花蒸蛋攻略

在减肥的道路上，找到既饱腹又低卡的美食太关键啦！今天为大家带来一款美味又减脂的佳肴——虾仁西兰花蒸蛋。按照下面的步骤，轻松做出这道健康餐！

首先，准备好所需食材：鸡蛋、温水、豆腐、西兰花、虾仁、蒸鱼豉油。

接着，在碗中打入三个鸡蛋，加入蛋液 1.5 倍的温水，搅拌均匀后，用勺子撇去表面浮沫。

然后，在碗中铺上豆腐，小心地淋入蛋液。再放入提前焯水的西兰花和虾仁。

之后，封上保鲜膜，用牙签扎几个小孔排气。

最后，上汽后蒸十分钟。出锅后淋上蒸鱼豉油，一份美味的虾仁西兰花蒸蛋就大功告成啦！

这道虾仁西兰花蒸蛋不仅好吃，而且低卡，非常适合减脂期的朋友们。每天吃都不会腻，还能帮你轻松控制热量摄入。赶紧试试吧，让美味与减脂同行！
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[Q]：制作虾仁西兰花蒸蛋需要几个鸡蛋？
[A]：制作虾仁西兰花蒸蛋需要三个鸡蛋。
[Q]：蛋液中要加多少温水？
[A]：蛋液中要加入 1.5 倍的温水。
[Q]：如何处理蛋液表面的浮沫？
[A]：用勺子打掉蛋液表面的浮沫。
[Q]：碗中需要铺什么？
[A]：碗中需要铺豆腐。
[Q]：西兰花需要提前处理吗？
[A]：西兰花需要提前焯水。
[Q]：蒸的时候要注意什么？
[A]：封上保鲜膜，扎几个气孔排气，上汽后蒸十分钟。
[Q]：最后要淋上什么？
[A]：最后要淋上蒸鱼豉油。
[Q]：这道菜适合什么人群？
[A]：这道菜适合减脂期的朋友。