白色食材入肺经，润肺最好别烹炒。蜜汁山药能清肺还刮油，吃着爽口蜜香浓。

方法/步骤
1、菜山药脆脆的，一般炒着吃，炖的话难软糯，凉拌最合适。山药去皮备用。
2、把山药切成1CM左右的方条。
3、锅里水烧开，放山药焯两分钟关火。
4、把山药捞起来过凉开水。
5、码在盘子上浇入桂花蜂蜜，可自己酿，也能买现成的。
6、浇上蜂蜜放十分钟左右就能吃，或者直接拌匀吃。

《润肺养生必备！蜜汁山药的神奇功效与超简单做法》

在追求健康养生的道路上，润肺是至关重要的一环。今天就来给大家分享一种既能润肺又美味可口的食材——蜜汁山药。

白色的食材往往对应着肺，食用后能入肺经，起到润肺的作用。而蜜汁山药更是将清肺功能发挥到了极致，不仅能清肺，还具有刮油的功效，吃起来清脆爽口，蜜香浓郁。

首先，我们要选择菜山药，这种山药口感脆脆的，一般适合炒制，但如果要达到最佳的润肺效果，凉拌是最合适的。将山药去皮后，切成1CM左右的方条备用。

接着，把水烧开，放入山药焯两分钟后关火，再捞起来过凉开水。

然后，将焯好的山药码在盘子上，浇入桂花蜂蜜。如果自己酿制桂花蜜，那可是别有一番风味，用外公家的土蜂蜜配上自己采的桂花酿制几个月，桂花香浓郁的桂花蜜就成了。当然，直接在超市买现成的也很方便。

最后，浇上蜂蜜后放十分钟左右就可以食用了，也可以直接拌匀。这样一道润肺又美味的蜜汁山药就做好啦！

无论是日常养生还是招待亲朋好友，蜜汁山药都是一道绝佳的选择。快来试试吧，让润肺变得轻松又美味！

白色食材、润肺、蜜汁山药、清肺、刮油、菜山药、凉拌、桂花蜂蜜、食用方法、养生

[Q]：白色食材对身体有什么好处？
[A]：白色食材对应肺，食之入肺经，能起到润肺作用。
[Q]：蜜汁山药有啥功效？
[A]：不但能清肺，还能刮油，吃起来清脆爽口，蜜香浓郁。
[Q]：菜山药适合怎么吃？
[A]：一般炒着吃，不过凉拌最适合润肺，炖的话难软糯。
[Q]：做蜜汁山药的山药要怎么处理？
[A]：先去皮，切成1CM左右的方条。
[Q]：山药怎么焯？
[A]：锅里水烧开，放山药焯两分钟关火。
[Q]：焯好的山药还要怎么做？
[A]：捞起来过凉开水，然后码盘浇桂花蜂蜜。
[Q]：桂花蜂蜜怎么做？
[A]：可用自己采的桂花和外公家的土蜂蜜酿制几个月，也可买现成的。
[Q]：蜜汁山药做好后多久能吃？
[A]：浇上蜂蜜放十分钟左右就能吃，也可直接拌匀吃。