蛋白质使肌肉生长，这大概是常识，但其中关系很复杂。

1. 其实…蛋白质是什么？
健身朋友不是每个人都读过生物学，所以你首先要知道蛋白质究竟是什么呢！简单来说，蛋白质是一些体型较大的分子，这些分子是由氨基酸(Amino Acid)组成。蛋白质之所以如此重要，因为它是架构身体每一个细胞的重要原材料。没有蛋白质，身体功能都不能运作。
如果你不能从膳食摄取足够蛋白质，身体会从肌肉、骨骼、甚至乎内脏提取能量，影响身体健康。

2. 蛋白质对身体的重要性
蛋白质除了让身体正常运作及生长外，亦可以帮助骨骼、软骨组织及血液保持良好状态。此外，我们的头发、指甲及皮肤都是由蛋白质构成，所以女士们一定要注意蛋白质的摄取。
蛋白质亦有助身体从疲惫和损伤中复元，同时亦是我们传宗接代的重要因素，除了因为精液充满蛋白质之外，也协调女性贺尔蒙的平衡。

3. 训练后尽快摄取蛋白质
当你在健身房努力卧推、深蹲时，每一次的肌肉收缩都将肌肉微微撕裂。为了让肌肉在训练后尽快复元及生长，你需要在训练后半小时(亦有些研究指1-2小时都可以)摄取蛋白质，因为蛋白质可以尽快补完撕裂的肌肉。
为了加速蛋白质的吸收，训练后应进食Whey Protein乳清蛋白，因为这是最容易被肌肉吸收的蛋白质，差不多一进入肚子，就随血液进入细胞,协助修补破损的肌肉。

### 蛋白质助力健身与身体修复的全方位攻略

在健身的道路上，蛋白质可是起着举足轻重的作用。它与肌肉生长紧密相连，是身体修复和成长的关键元素。

首先，了解蛋白质是什么很重要。它是由氨基酸组成的大分子，是构建身体细胞的重要原材料。缺乏蛋白质，身体功能将受影响。

蛋白质对身体的重要性体现在多方面。它能维持身体正常运作与生长，让骨骼、软骨组织及血液保持良好状态。头发、指甲及皮肤也都依赖蛋白质构成。而且，它有助于身体从疲惫和损伤中恢复，对传宗接代也有重要作用。

训练后尽快摄取蛋白质是关键。每次肌肉收缩都会使肌肉微微撕裂，训练后半小时到两小时内摄取蛋白质，能加速肌肉复元及生长。乳清蛋白是不错的选择，它容易被肌肉吸收，能快速进入细胞协助修补破损肌肉。

合理搭配膳食摄取蛋白质也不容忽视。日常饮食中要确保摄入足够蛋白质，这样才能为健身和身体修复提供充足能量。

总之，掌握蛋白质的相关知识，合理摄取，能让你在健身之路上事半功倍，拥有更健康强壮的体魄。

蛋白质,肌肉生长,健身,重要性,训练后,摄取,乳清蛋白,细胞,膳食,复元

[Q]：蛋白质是什么？
[A]：蛋白质是由氨基酸组成的体型较大的分子，是架构身体细胞的重要原材料。
[Q]：蛋白质对身体有哪些重要性？
[A]：能让身体正常运作及生长，帮助骨骼等保持良好状态，助身体复元，与传宗接代有关等。
[Q]：为什么训练后要尽快摄取蛋白质？
[A]：训练会使肌肉微微撕裂，蛋白质可尽快补完撕裂的肌肉，助其复元及生长。
[Q]：训练后摄取哪种蛋白质好？
[A]：Whey Protein乳清蛋白，它最容易被肌肉吸收进入细胞协助修补。
[Q]：从膳食摄取蛋白质不足会怎样？
[A]：身体会从肌肉、骨骼、内脏提取能量，影响身体健康。
[Q]：蛋白质和肌肉生长有怎样的关系？
[A]：蛋白质是肌肉生长的重要因素，训练后摄取蛋白质助肌肉复元生长。
[Q]：除了肌肉，蛋白质还对身体哪些部分重要？
[A]：对骨骼、软骨组织、血液、头发、指甲、皮肤等都很重要。
[Q]：训练后多长时间摄取蛋白质合适？
[A]：训练后半小时左右，有些研究指1 - 2小时也可以。