鸡蛋是健身时很好的蛋白质来源，是健身人士不可缺少的食物。鸡蛋的食用方法多样，从营养吸收和消化率来看：煮蛋为100%炒蛋为97%嫩炸为98%老炸为81.1%生吃为30% - 50%所以，水煮鸡蛋是最有益的吃...